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Des restaurateurs du 82 se sont rassemblés dans une association de restaurateurs du Tarn et Garonne dont le but de et de promouvoir une cuisine de saison utilisant avant tout les produits du Tarn et Garonne.

RESTAURANT AU FIL DE L’EAU

Le restaurant Au Fil de l’Eau vous propose une cuisine gastronomique privilégiant les produits de la région travaillés par le chef Jean-François Pech, maître restaurateur et membre de l’association des restaurateurs du Tarn et Garonne. Le Fil de l’Eau vous accueille dans une ambiance feutrée qui sert également de lieu d’exposition permanente d’artistes régionaux donnant lieu à des cocktails de vernissage. Spécialité de cassoulet, d’omelettes aux truffes, propose des prestations de traiteur et de plateaux repas.
14 Quai du docteur Lafforgue – 82 000 Montauban
05 63 66 11 85 – aufildeleau82@wanadoo.fr

Restaurant LE QUERCY

A Lauzerte, Le restaurant Le Quercy (anciennement Hôtel du Quercy) est avant tout un restaurant de produit du terroir cuisiné en saison. Défenseur du « Fait maison », Frederi cBacou vous accueille dans son restaurant hiver comme été, les beaux jours sur sa terrasse. Disposant de quelques chambres, la maison peut accueillir des touristes ou des pélerins mais peut aussi mettre ses salles à disposition pour séminaire ou repas de groupe ou proposer des prestations de traiteur.
Faubourg d’Auriac – 11 Route de Cahors – 82110 LAUZERTE – Tarn et Garonne
E-Mail : hotel.du.quercy@wanadoo.fr – Tél. : 05 63 94 66 36