Restaurant de Florian Bessède, qui est maître restaurateur et membre des restaurateurs du Tarn et Garonne, vous propose une cuisine de saison mettant en avant des produits locaux travaillé avec soin et gourmandise. Peut recevoir des autocars et des repas de groupe car dispose d’un parking fermé et sécurisé. Le restaurant peut aussi servir en extérieur car assure des prestations de traiteur. A l’étage de cet ancien hôtel ont été aménagés 5 gîtes labellisés, pour passer un séjour au bord de la piscine.
Lieu Dit Bourgarel Bas – 442 route des gorges de l’Aveyron – 82 800 Bruniquel
05 63 20 30 26
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La soirée étape est une formule aussi connue comme étape VRP qui associe dîner et hébergement pour les professionnels en déplacement.